Zink
gehört zu den lebensnotwendigen (essenziellen) Spurenelementen, die der Körper täglich braucht und also in ausreichender Menge über die Nahrung aufnehmen muss. Obwohl die Klassifizierung von Zink als Spurenelement erkennen lässt, dass nur relative kleine Mengen benötigt werden, sind diese doch absolut unerlässlich für die Gesundheit, und ihr Fehlen führt nachweislich zu einer Vielzahl von Problemen und Fehlfunktionen im menschlichen Körper.
Wesentliche medizinische Anwendungsbereiche für Zink sind das Immunsystem, die Dermatologie, der Stoffwechsel, die Augen und der Hormonhaushalt. Auch Zink hat eine entzündungshemmende Wirkung, was bei verschiedenen Indikationen gleichermassen eine Rolle spielt. So wird die Wundheilung nach Verletzungen, Verwundungen, Hautentzündungen und anderen Schädigungen der Haut unterstützt und beschleunigt.
Positive Bedeutung von Zink wurde auch für den Säure-Basen-Haushalt des Körpers und die Geschmackswahrnehmung beschrieben.